Cierran 5 chinamos en Zapote por vender comida contaminada

28 diciembre 18

Ministerio de Salud confirmó mal manejo de los alimentos

Cierran 5 chinamos en Zapote por vender comida contaminada

Arturo Cruz Torres

arturocruzvii@gmail.com

En los primeros tres días de las Fiestas de Zapote y después de 240 muestreos sanitarios realizados por el Ministerio de Salud, se confirma el cierre temporal de cinco chinamos o puestos de comida por contaminación de los alimentos que venden al público.

Se trata de diferentes chinamos que ofrecían arroz cantonés, helados, tiras de mango y patacones.

De acuerdo con las autoridades de Salud, la contaminación se dio por mal manejo de los alimentos, situación que esperan mantener controlada hasta el próximo domingo 6 de enero, día que finalizan los festejos.

El Director de Salud del Área Central Sur, el Dr. Guillermo Flores, explicó en qué consisten las inspecciones que realizan en el campo ferial.

Los chinamos que presenten irregularidades serán cerrados temporalmente hasta que corrijan su situación y pasen de nuevo las inspecciones del Ministerio.

Este año en Zapote hay 37 puestos de comida y 3 bares. Si usted observa o detecta cualquier situación irregular, puede alertar a las autoridades de Salud que se encuentran permanentemente en las fiestas.